膳夫

词语解释

1. 1.古官名。掌宫廷的饮食。

国语词典

1. 职官名。周代设置，掌理帝王的膳食。
   1. 也称为「膳宰」。
2. 泛称厨夫为「膳夫」。

网络解释

1. 膳夫
   1. 膳夫，汉语词汇。
   2. 拼音：shàn fū
   3. 释义：官名。《周礼》谓天官冢宰所属有膳夫，为食官之长，掌王之饮食膳，（牲肉）羞（有滋味者）。亦称膳宰。如晋有膳宰屠蒯（《左传·昭公九年》）。西周金文作善夫，掌出纳王命，地位较高。《大克鼎》：“王呼尹氏册命善夫史，王若曰：克，昔余即命女（汝）出内（纳）朕命。”。《诗·小雅·十月之交》有“仲允膳夫”，位次卿士、司徒、太宰。