名菜

词语解释

1. [famous menu]出名的菜肴
   1. 名菜谱

外语翻译

• 英语：famous dishes, specialty dishes
• 德语：kulinarische Spezialit"at (S)
• 法语：plat réputé, spécialité (plat)

国语词典

1. 好吃又有特色的菜。
   1. 如：「麻婆豆腐是四川名菜。」

网络解释

1. 名菜
   1. 名菜是一个汉语词汇，读音为míng cài，指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系，粤菜，山东菜系等，烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。